肉質食品分析儀儀器特點
1.采用NIR技術,利用可以旋轉的培養皿來檢測肉質成分
2.寬的光譜范圍,720-1100nm 多重要素分析,的PLS 校準,1st 和2nd 衍生的光譜數據,定性和定量分析
3.無可活動的光學部件,不受震動影響,的定向,結實,穩定,小巧
4.觸摸屏,儲存校準和預測要素,使用 alpha/數字字母儲存結果
5.RS232串聯端口,U 儲存器,提供了一個上傳儲存數據到PC或校準到儀器的方便方法
6.旋轉的樣品池:5mm 樣品池–粉末;10mm 樣品池-肉類,乳制品,生面團;90mm 直徑培養皿支架
肉質食品分析儀技術參數
1.掃描范圍:720-1100nm
2.像素:38
3.掃描速度:2-4seconds
4.電源:110/240VAC,19VDC
5.重量及尺寸:Weight 18.3kg,Dimensions:355 x 355 x 355mm
6.應用:肉類(蛋白質、脂肪和水分),乳制品(蛋白質、脂肪、水分和乳糖),生面團(蛋白質、油和水分),甜食(蛋白質、油和水分),冰激凌(脂肪、固體和糖)。








