柴氏杯也稱浸入式粘度杯，是根據美國材料實驗室學會油漆及原材料標準ASTM編號D4212－93《浸入式粘度杯的標準試驗方法》中有關規定并結合實際生產制造的。

　  蔡恩杯是用不銹鋼材料制成的，在杯子底部中心位置有一小孔，有很長的柄連接到杯的兩端。檢測高粘度液體用大號蔡恩杯。

　　使用方法：檢測液體粘度時，將蔡恩杯浸入并裝滿被測液體。然后將蔡恩杯從被測液體中提起，檢測者計算液體流出時間，記為：t.
　　通過以下換算公式計算出被測液體粘度：
　　Zahn Cup #1: ν = 1.1(t - 29)
    Zahn Cup #2: ν = 3.5(t - 14)
    Zahn Cup #3: ν = 11.7(t - 7.5)
    Zahn Cup #4: ν = 14.8(t - 5)
    Zahn Cup #5: ν = 23t
 
  本粘度杯用來測試牛頓型或近似牛頓型液體的粘度。
 
　注意事項：使用時需要一個比較高的秒表。
 
技術參數：

杯號：1＃ 2＃3＃4＃5＃
孔徑：1.932.693.864.395.41              ( mm
測量范圍：5～6020～250100～800200～～1800   ( cst
流完時間：20～8020～8020～8020～8035～80         ( 秒

杯體容積：44ml
 
杯體材質：不銹鋼
 
柴氏杯重量：0.14Kg
 
修正系數：（0.95～1.05） 25℃±0.2℃
 
文章來源：鄭州維因納科貿有限公司 https://www.zzwjn.com/ProductShow.asp?ArticleID=209