產品用途:
電子式面團拉伸儀是小麥粉品質檢測的儀器。主要用于小麥的育種,經營收購,儲存,面粉加工,食品生產等過程中對小麥和小麥粉的品質質量進行檢測控制。通過不同醒發時間的拉伸曲線所表示的面團拉伸性能,判斷面團的延展性,從而評價小麥粉的特性。主要測試拉伸阻力,拉伸阻力,延伸度,拉伸能量,通過這些特性可評定面粉的品質和用途。
產品特點:
1)測試準確,快捷:采用電子檢測技術,替代機械式測力系統,測試數據準確,快捷。
2)穩定:測試結果具有很好的重復性和再現性。
3)自動化程度高:計算機數據處理,自動評價結果,可根據標準和國際標準重復評價測試結果。
產品技術參數:
型號:JMLD150
拉面鉤齒條走速:14.5±0.5mm/s
醒發箱溫度:30℃
球形器轉速:83±3/min
搓條器轉速:15±1/min
功率:3x40W
電壓/頻率:220V/50Hz







